イタリアプーリア州の赤ワイン、ポジョレボルピのプリミティーヴォです。果実味が豊富で渋味や酸味があまりなく苦手な方でも美味しく味わえる1本です。現在提供している黒毛和牛や鴨、先日ご紹介した鹿肉とも相性抜群です!この機会に是非ご賞味ください。皆さまのご来店お待ちしております!#more#morecucina#italian#tokorozawa#モア#モアクッチーナ#所沢#埼玉#イタリアン#パスタ#ワイン#vino#poggiolevolpi#primitivo#プリミティーボ 2018.11.10
兵庫県産牡蠣と下仁田ネギのオーブン焼き今年も牡蠣や白子の季節がやってきました!! トロトロにした下仁田ネギとじゃが芋のソースの上に牡蠣、チーズを乗せ、オーブンで焼いた冬にぴったりの一品です!#more#morecucina#italian#tokorozawa#モア#モアクッチーナ#所沢#埼玉#イタリアン#牡蠣#カキ#カキのオーブン焼き#牡蠣のオーブン焼き#下仁田ネギ#下仁田葱 2018.11.07